一个人好做的面条做法

香辣肉丝面

食材：

面条

猪里脊肉

胡萝卜

青椒

大蒜

生姜

干辣椒

葱

香菜

生抽

老抽

蚝油

白糖

淀粉

食用油

盐

白胡椒粉

陈醋

鸡精

辣椒油

做法：

准备肉丝

猪里脊肉切丝，加入生抽、白胡椒粉、葱姜水、淀粉和食用油，腌制10分钟。

炒肉丝

锅中加油，油热后放入腌制好的肉丝，炒至变色，捞出备用。

锅中留底油，放入葱、蒜、干辣椒炒香，再加入生抽、老抽、蚝油、白糖，翻炒均匀。

煮面条

锅中加水，水开后加入面条，煮至面条熟透。