豆芽海带冬瓜汤

冬瓜海带豆芽汤是一道营养丰富的家常汤品,主要食材包括冬瓜、海带和豆芽。这道汤品不仅口感清爽,还有助于消暑利尿、降脂减肥。以下是这道汤品的详细做法:

主要食材

冬瓜:适量

海带:适量

黄豆芽:适量

盐:适量

白胡椒粉:适量

香菜:适量

生抽:适量

做法步骤

准备食材

海带和香菜切成小块备用。

冬瓜去皮切片备用。

煮汤

热锅里加水烧开,放入冬瓜片和海带块煮10分钟。

加入白胡椒粉、盐和豆芽,搅拌均匀继续煮3-5分钟,直到豆芽熟透。

装盘

将煮好的汤品装盘,最后撒上香菜点缀。

健康功效

冬瓜:具有清热、化痰、利湿去水肿的功效。

海带:热量低,具有祛湿排毒、化痰的功效。

豆芽:明目润肌肤,清热利湿。