豆芽海带冬瓜汤
冬瓜海带豆芽汤是一道营养丰富的家常汤品,主要食材包括冬瓜、海带和豆芽。这道汤品不仅口感清爽,还有助于消暑利尿、降脂减肥。以下是这道汤品的详细做法:
主要食材
冬瓜:适量
海带:适量
黄豆芽:适量
盐:适量
白胡椒粉:适量
香菜:适量
生抽:适量
做法步骤
准备食材
海带和香菜切成小块备用。
冬瓜去皮切片备用。
煮汤
热锅里加水烧开,放入冬瓜片和海带块煮10分钟。
加入白胡椒粉、盐和豆芽,搅拌均匀继续煮3-5分钟,直到豆芽熟透。
装盘
将煮好的汤品装盘,最后撒上香菜点缀。
健康功效
冬瓜:具有清热、化痰、利湿去水肿的功效。
海带:热量低,具有祛湿排毒、化痰的功效。
豆芽:明目润肌肤,清热利湿。