小米米面条的做法

小米米面条的做法如下:

准备材料

小米和大米(小米多点,大米少点)

各种豆子(如黄豆、绿豆、核桃仁)

花生米

面粉

调料(如盐、五香粉、鸡精)

煮粥

将小米和大米洗净,放入锅中,加入适量的水和调料,煮成稀饭。

和面

取适量的面粉,加入适量的水,和成面团,然后放着醒10分钟。

擀面和切面

用擀面杖将面团擀好,然后用刀切成细面条。

煮面条

将稀饭熬好后,将面条下进去,煮两次开即可。

调味

加入适量的盐、五香粉和鸡精调味,出锅即可。