儿童面条做法脾胃
为了制作适合儿童脾胃的面条,可以参照以下几种做法:
营养养胃宝宝面
材料:宝宝面条、猴头菇粉、宝宝成长发育粉。
做法:
锅内加水,冷水时将猴头菇粉放入搅匀,水开后下面条。
将成长发育粉放入碗中,面条煮好后直接倒入碗中搅拌均匀即可。
婴儿挂面
材料:婴儿挂面、西红柿、小油菜、胡萝卜、鹌鹑蛋、芝麻油。
做法:
面条捏碎至1厘米长,开锅后慢火煮10分钟至面条完全变软。
西红柿、油菜、胡萝卜破碎备用,鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。
面条煮开后,将蔬菜汁倒入面条中,加少量芝麻油,焖煮10分钟后关火,再放置十分钟。
放凉至约70度左右的面条捞出,加入婴儿辅食补铁包半包,搅拌均匀即可。
婴幼儿面条
材料:面粉、清水、番茄、牛肉、橄榄油、黄酒、葱花、番茄酱。
做法:
面粉加清水和成面团。
番茄、牛肉切碎备用。
面条煮熟后,加入番茄、牛肉、橄榄油、黄酒、葱花和番茄酱,搅拌均匀即可。
健脾养胃的小米青菜面条
材料:小米、鸡蛋(或蛋黄)、面粉、青菜、胡萝卜。
做法:
小米用清水泡发,加入鸡蛋(或蛋黄)和面粉搅拌成糊状。
裱花袋挤成面条状,水开后煮至熟透,加入青菜和胡萝卜碎,煮1分钟即可。
宝宝营养面
材料:干面条、菠菜、瘦猪肉末、橄榄油、盐。
做法:
干面条折成2cm长的小段,胡萝卜切成小丁,菠菜洗净切段。
面条煮开后,放入胡萝卜丁煮至八成熟,加入干面条段和猪肉末,煮滚后继续煮2分钟,最后加入菠菜段,煮至熟烂,出锅前加橄榄油和盐拌匀。
这些做法都注重食材的营养搭配和易消化吸收,适合儿童脾胃的调理。在制作过程中,可以根据宝宝的年龄和口味进行适当调整。