榴莲炖芋头
榴莲炒芋头是一道 营养丰富且独特的菜肴。从营养学的角度来看,芋头和榴莲在营养成分上并无冲突,一同食用也不会产生有害物质,反而可以互补,满足身体对各种营养素的需求。
榴莲炒芋头的做法
材料
芋头 6个
榴莲泥 250克
盐 一小撮
椴树蜂蜜 两小勺
木糖醇 适量
步骤
芋头处理
芋头蒸熟蒸透,越软越好吃。
倒入容器用勺子碾成泥。
加入木糖醇继续碾,根据个人口味添加。
炒制
均匀铺一层芋头泥在盘底。
准备榴莲泥,一般用苏丹就行。
抹上一层榴莲泥当馅,有条件可以抹厚点,然后再盖上一层芋头泥。
最上面抹上椴树蜂蜜。
开水上锅再蒸两分钟,然后取出。
均匀撒上一撮盐,千万不能撒多。
注意事项
适量食用:榴莲和芋头都富含淀粉和糖分,过量食用可能导致胃肠不适。
过敏体质:对于对榴莲或芋头过敏的人,应该避免食用这些过敏食物。
结论
榴莲炒芋头不仅美味,而且营养丰富。只要注意适量食用并避免过敏体质的人食用,这道菜肴可以成为日常饮食中的美味佳肴。