毛芋头水开之后煮多久熟

毛芋头水开后煮 15-20分钟即可熟透。具体煮法如下：

1. 将毛芋头洗净，放入锅中，加入足够的清水，确保水没过芋头。

2. 将锅内的水烧开。

3. 水烧开后，继续煮15-20分钟。可以用筷子插入芋头，如果能够轻易插入且没有硬心，则说明芋头已经熟透。

如果希望芋头更软一些，可以适当延长煮的时间，例如煮30分钟。使用高压锅可以缩短煮的时间，大芋头一般需要20分钟以上，小芋头需要15分钟左右。

此外，煮毛芋头时，可以加入适量的白醋和盐，这样可以使芋头更易于煮熟且口感更佳。