红豆黑米燕麦牛奶豆浆
红豆黑米燕麦牛奶豆浆是一款营养丰富、口感香甜的饮品,适合作为早餐或下午茶。以下是制作这款豆浆的详细步骤和所需食材:
食材
红豆:30克
黑米:20克
燕麦:20克
红枣:4颗(可选)
牛奶:适量(根据个人口味添加)
步骤
准备食材:
将红豆、黑米和燕麦洗净,红枣去核。
浸泡:
将红豆和黑米分别浸泡5小时以上,以便更好地软化。
破壁机:
将所有食材(包括红枣)放入破壁机中。
加水:
加入600毫升水(或根据个人口味调整水量)。
豆浆模式:
选择豆浆模式进行搅拌,直至豆浆完成。
加入牛奶:
如果喜欢牛奶的口感,可以在豆浆模式结束后,选择搅拌模式加入1分钟牛奶,搅拌均匀。
调味:
根据个人口味,可以加入适量的冰糖或其他甜味剂。
营养价值
红豆富含膳食纤维和铁元素,有助于润肠通便和改善贫血;黑米含有丰富的营养成分,有助于健脾暖肝;燕麦富含膳食纤维,有助于饱腹和消化。这款豆浆不仅口感香甜,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
小贴士
易消化:红豆和黑米都是易消化的食物,适合早餐食用。