面条宽面条快
白象刀削面宽面
特点:速食波纹面,适合快速烹饪。
做法:直接使用白象刀削面宽面,按照包装上的说明进行煮制即可。
手工宽面条
特点:劲道有弹性,适合喜欢手工面条的人。
做法:
1. 将面粉和少量盐混合,加水搅拌成面团。
2. 将面团擀成薄片,切成宽条。
3. 煮熟面条后,可以用冷水冲凉,防止粘连,再配以自己喜欢的调料和配料。
劲道板面宽面条
特点:经过特殊处理,口感劲道。
做法:
1. 将面粉、食盐和水混合,揉成面团后醒发2小时。
2. 将醒发好的面团擀成薄片,切成小长条,撒上淀粉。