炒菜放多少盐不用钱

炒菜时放盐的量应该根据菜肴的种类和个人口味来调整，但总体来说，建议放 5到6克的盐。这样既能保证菜肴的咸味，又不会过量摄入盐分，有利于健康。具体放盐的方法可以参考以下建议：

青菜类：

对于青菜类菜肴，半平勺盐就可以了。

肉类：

对于肉类菜肴，如青椒肉丝，可以事先有底味，炒菜时适量放盐以增鲜。

一般菜肴：

一盘菜放5到6克盐较为合适。

低钠盐：

如果追求健康，可以选择低钠盐，每人每天摄入量不超过5克。

此外，还有一些方便计量放盐的方法，例如：

使用啤酒瓶盖（去掉胶垫）来计量，平装满一盖约等于5克盐。

使用瓷勺一平勺盐量约为18克，每人每天吃盐总量不超过1/3瓷勺。

使用盛装3克盐的盐勺，每人每天不超过两勺。

这些方法可以帮助你更好地控制炒菜时的盐量，既满足了口味，又有利于健康。