怎样存虾仁

保存虾仁的方法有以下几种：

将虾仁放入密封袋中，挤出尽可能多的空气，然后放入冰箱冷冻室中保存。虾仁可以在冷冻室中保存3-6个月。

解冻时，将虾仁提前取出，放在室温下自然解冻或放在冷水中解冻，切勿用热水解冻，以免影响虾仁的口感和营养。

将虾仁放入密封袋中，挤出尽可能多的空气，然后放入冰箱冷藏室中保存。虾仁可以在冷藏室中保存1-2天。

对于虾的贮藏，先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结。待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏，这样能保存更长的时间。

将虾仁放入盐水中浸泡，盐水的浓度为每升水中加入20克盐。虾仁可以在盐水中保存1-2天。

将新鲜虾仁放入盆中，加入适量的盐水（每升水中加入30克盐），浸泡10分钟，然后捞出沥干水分，放入密封袋或保鲜盒中，放入冷冻室冷冻保存，可在3-4个月内食用。

将新鲜虾仁放入真空包装袋中，将袋子封口，然后使用真空封口机将包装袋内的氧气排出，将袋子密封，放入冷冻室冷冻保存，可在3-4个月内食用。

将虾仁放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷冻室保存。

将搌干水分的鲜虾仁600克放入容器内，加入食粉、味精、精盐、蛋白、生粉等调料，拌匀后加清油封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。