用麻辣香锅调料做虾尾

使用麻辣香锅调料制作虾尾的步骤如下：

准备材料

龙虾尾 500g

尖辣椒 1个

蒜 5瓣

料酒 1勺

麻辣香锅底料 1勺

花椒 1小把

麻椒 1小把

油 适量

啤酒 半听

洋葱 半颗（切块）

干辣椒 适量

姜片 5-6片

青椒 1根（切段）

生抽 2勺

白糖 1勺

蚝油 1勺

香菜 2棵

麻辣牛油火锅底料 2汤匙

海鲜酱油 1汤匙

鸡精 1茶匙

处理虾尾

将虾尾清洗干净，放入锅中，加入几片姜片和少量料酒，煮开后捞出沥干水分备用。

炒香配料