甜筒冰淇淋做法无淡奶油

材料

糖粉 140克

鸡蛋 115克

沙拉油 2大匙

鲜奶 3小匙

蜂蜜 1/2大匙

巧克力豆冰淇淋 适量

奶粉 适量

玉米淀粉 适量

香草精 1滴

炼乳 1罐

橙子汁 适量(可选)

做法步骤

制作面煳

将鸡蛋打散成蛋液,与过筛后的糖粉拌匀。

倒入沙拉油和鲜奶再次搅拌均匀。

依序放入蜂蜜和低筋面粉搅拌均匀,制成面煳。

烤制甜筒皮

烤盘铺上烤盘纸,用汤匙将面煳舀入烤盘上并抹平。

放进烤箱上层,以180℃约烤8分钟,直到表面金黄酥脆。

制作冰淇淋液