椰子虾仁炒饭

椰香虾仁炒饭

食材准备

米饭：1碗

蔬菜粒：适量（如胡萝卜粒、玉米粒、青豆）

虾仁：适量

椰子油：1大勺

生抽：1小勺

盐：适量

黑胡椒：适量

烹饪步骤

准备食材

将所有蔬菜粒（胡萝卜粒、玉米粒、青豆）准备好，可购买超市的半成品。

虾仁清洗干净，备用。

加热锅具

平底锅开小火，放入一大勺椰子油。

煎虾仁

将处理好的虾仁放入油锅中，小火慢慢煎制，直到虾仁变色。

炒蔬菜

加入胡萝卜粒、玉米粒和青豆，快速翻炒均匀，使每一粒食材均匀裹上椰子油。

调味