怎么熟包子
蒸包子的步骤和时间如下：
和面与发面
将300克普通面粉放入碗中，加入3克酵母和5克白糖。
倒入180克35度左右的温水，边倒边搅拌，直到面粉成团。
盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处进行第一次发酵，直到体积膨胀至两倍大，大约需要1-2小时。
制作包子皮
将发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干个小剂子。
用擀面杖将每个小剂子擀成圆形饼皮。
包制包子
在每个饼皮中央放入适量的馅料（如猪肉、牛肉、蔬菜等），根据个人口味调整。
将饼皮对折，捏紧封口处，然后逆时针方向包裹成包子的形状。
二次醒发
将包好的包子放在蒸笼上，进行第二次醒发，让包子进一步膨胀，大约需要20-30分钟。