电饭煲做米饭大约多久

电饭煲煮米饭的时间主要取决于以下几个因素：

米的种类

普通白米：通常需要20到30分钟。

糙米或其他粗粮：需要适当延长烹饪时间，一般约为30-40分钟。

糯米：需要浸泡2小时以上，然后使用电饭煲的煮饭程序，时间大约在20-30分钟之间。

电饭煲的功率和容量

功率越大、容量越小的电饭煲：煮饭时间相对较短，大约需要20-30分钟。

功率较小、容量较大的电饭煲：煮饭时间相对较长，可能需要30-40分钟。

烹饪模式

精煮饭程序：通常烹饪时间较长，大概在40分钟左右，采用灵活的火力调节。

快煮饭程序：适合时间紧张的情况，烹饪时间一般在20分钟左右，但口感可能相对较硬。

其他模式：如糙米煮饭程序等，时间也会根据具体需求有所调整。

水量

水与米的比例一般为1:1.2至1:1.5，具体比例可以根据个人口味进行调整。

建议

普通白米：使用电饭煲的默认煮饭程序，时间约为25-30分钟。

糙米或其他粗粮：选择糙米煮饭程序，时间约为35-40分钟。

糯米：提前浸泡2小时以上，然后使用快煮饭程序，时间约为25-30分钟。

煮好米饭后，不要急于开锅，应静置大约5到10分钟，以便让米饭充分蒸熟，这样稻香扑鼻，口感也会更佳。