广西辣酱哪个好吃
广西的辣酱种类繁多，各具特色，以下是一些备受推荐的广西辣酱：
蒜蓉辣椒酱
双合蒜蓉辣椒酱：这款辣酱以蒜香和辣椒的辛辣完美结合而著称，辣中带香，蒜香四溢，是烧烤、海鲜、火锅的绝佳蘸料，拌饭拌面也是一绝。
桂林辣椒酱：桂林辣椒酱已有百余年历史，以独特的风味冠压群芳，不仅走俏国内，而且畅销港澳及东南亚。拌粉、拌饭、拌凉菜，其味鲜辣香纯，辣后回甜，鲜中带香。
野山椒辣酱
野山椒辣酱：选用新鲜的野山椒作为主要原料，经过精心加工而成，味道既辣又香，辣中带有一丝清甜，适合搭配米饭、面条或作为烧烤、火锅的蘸料。
香糯糟辣酱
香糯糟辣酱：结合了广西地区特色糯米甜酒文化与特产辣椒酱制作而成，味道醇厚，既有糯米的香甜，又有辣椒的辛辣，同时还带有一种独特的醇香。广泛用于小笼包的蘸酱、羊肉蘸料、牛杂蘸料等。
天等指天椒酱
天等指天椒酱：以天等指天椒为主要原料，辣椒素含量是一般辣椒的155倍，热含量是一般辣椒的15倍，具有“天下第一辣”的美称。香味浓而不腻，口感香辣十足，富含多种维生素和矿物质。
黄皮酱
黄皮酱：以山黄皮果为原料而制成的果酱，酸甜适口，已有上百年的历史。南宁人素爱吃黄皮酱，口味偏甜。