馅的调料配方

基础调料

:适量,用于调底味。

白糖:少许,用于提鲜。

鸡精:少许,增加肉馅的鲜味。

胡椒粉:适量,增加香味。

花椒粉:适量,增加香味。

生抽:两勺,增加鲜味和颜色。

老抽:一勺,增加颜色。

蚝油:一勺,增加鲜味。

香油:适量,增加香气和润滑度。

鸡蛋:一个,使肉馅更嫩滑。

辅助调料

葱姜水:适量,用于增加香味。

花椒油:适量,增加香味和去腥。