幼儿吃的虾怎么做好吃
为幼儿制作美味的虾菜肴,可以尝试以下几种方法:
1. 蒜蓉粉丝虾
食材:明虾、粉丝、蒜子、生抽、料酒、盐、砂糖、食用油、葱花、姜末等。
做法:
1. 将虾洗净后腌制10分钟,加入料酒、盐、姜末。
2. 锅中加油,将蒜蓉炒至金黄色,加入生抽、盐、砂糖煮沸。
3. 粉丝泡软后放在虾上,蒸6-8分钟。
4. 出锅后撒上葱花即可。
2. 虾仁豆腐豌豆泥粥
食材:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。
做法:
1. 虾仁焯水后剁碎,豌豆煮熟压成泥,豆腐切碎。
2. 厚粥中加入虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎,煮至微沸后加高汤搅拌。
3. 加入植物油和盐,盛至碗中,摊至微凉后喂宝宝食用。
3. 玉子虾仁