罗宋汤加奶油

罗宋汤加奶油的做法如下：

材料准备

奶油 10g

洋葱 15g

胡萝卜丁 15g

马铃薯丁 15g

白萝卜丁 15g

牛高汤 300g

牛肉丁 20g

高丽菜 40g

番茄丁（去皮、籽）15g

黑胡椒粉 0.2g

月桂叶 1/2张

盐 酌量

酸奶油 15g

制作步骤

准备工作

番茄顶部用刀划十字，用热水烫后，再用冷水泡，即可去皮。

炒制过程

用小火融解奶油，加入洋葱丁炒软。