豆角有铁锈

豆角上出现铁锈色，通常是由于感染了 豆角锈病导致的。豆角锈病是一种真菌性病害，主要危害豆角的叶片，初期会在叶片背面出现淡黄色的小斑点，逐渐扩大形成黄褐色的隆起疱斑，疱斑破裂后散出红褐色粉末，即夏孢子。严重时，叶片会枯黄脱落，植株生长衰弱，影响豆角的产量和品质。

豆角锈病的防治方法

农业防治

选用抗病品种：选择经过实践验证、抗锈病能力较强的豆角品种，从源头上降低发病风险。

清洁田园：在豆角收获后以及种植前，及时彻底清除田间的病残体，包括病叶、病茎、病荚等，并将其带出田外集中销毁或深埋处理，避免病菌残留于田间。

改善种植环境：保持田间通风透光良好，避免种植过密，地势低洼、排水不畅以及长年连作等情况，这些都会加重锈病的发生。

药剂防治

使用30%的固体石硫合剂或硫磺悬浮剂对植株进行喷洒，也可以用百菌清600倍液，每隔7到10天左右喷洒一次，坚持用药，两到三次即可治愈。

使用50%的粉锈宁、50%的硫悬浮剂或70%甲基托布津药液进行喷洒，每隔8-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次。

豆角锈病对食用安全的影响

豆角锈病主要影响叶片和茎蔓，如果病情不严重，豆角的营养物质并不会被大量破坏，摘除病斑部分后可以正常食用。但如果豆角因锈病导致叶片枯黄脱落，或植株生长衰弱，可能会影响豆角的产量和品质，此时食用可能存在一定风险。

总结