油豆角开锅多久能熟
油豆角炖煮的时间 取决于个人口感偏好和烹饪方法。以下是一些常见的建议：
一般情况：
油豆角炖煮30分钟至1小时可以使其变得烂熟。
使用高压锅：
如果使用高压锅炖煮油豆角，在压力的作用下可以使食物中的有害物质充分溶解在汤汁中，从而达到去除毒素的效果。通常情况下，建议将油豆角放入高压锅内蒸煮30分钟左右即可使油豆角完全软烂。
急火加热：
油豆角要急火加热炖10分钟以上才能熟透，必须炖到没有本身的绿色，颜色变深，变软才可以出锅。
东北油豆角：
东北油豆角炖15分钟左右即可食用。
综合以上信息，建议根据实际情况和个人口味偏好来决定炖煮时间。如果追求软烂口感，可以炖煮30分钟至1小时；如果使用高压锅，可以缩短至30分钟左右。在炖煮过程中，建议不断尝试豆角的熟度，直到达到自己喜欢的软硬程度为止。