火锅羊肉还会涨价吗吗

火锅羊肉的价格在短期内 可能会继续上涨。主要原因包括：

季节性需求增加：

冬季是火锅消费的旺季，羊肉作为火锅的主要食材之一，需求量会显著增加。根据历史数据，每年冬季羊肉价格都会有所上涨。

低温天气影响：

近期连续的低温降雪天气带动了火锅消费的好转，餐饮需求改善，牛羊肉消费呈现结构性好转。

供应紧张：

由于“羊周期”导致的供不应求，羊肉价格自去年以来持续上涨，且目前这种趋势仍在继续。

成本上升：

养殖成本上升也会传导到羊肉价格上，进一步推高市场价格。

综上所述，在冬季消费旺季和供应紧张的背景下，火锅羊肉价格在短期内可能会继续上涨。建议消费者和商家在购买和采购时关注市场动态，合理安排采购计划。