凉菜洋葱青椒西红柿

凉菜洋葱青椒西红柿的做法如下：

食材准备：洋葱半个至1个、青椒1个、西红柿1个、香菜2根、蒜片适量、盐适量、生抽适量、香油适量、醋适量、白砂糖适量。

制作步骤：洋葱切丝，西红柿切片，青椒切丝，与蒜片、香菜一同放入碗中。加入适量生抽、陈醋、盐、糖和少许香油，搅拌均匀，撒上少许芝麻即可。

食材准备：洋葱1个、螺丝椒3个、西红柿1个、香油1大勺、盐1小勺、生抽1汤匙、陈醋1汤匙、味精1小勺、白糖1小勺、油酥花生米1把。

制作步骤：冷油放入花生米，炒酥后盛出备用。螺丝椒、洋葱切丝，西红柿切薄片，放入盆中，加香油抓匀。再加入盐、味精、白糖、生抽、陈醋和花生米，戴手套抓匀。

食材准备：洋葱、青椒、西红柿各1个，盐、醋适量。

制作步骤：将洋葱、青椒切丝，西红柿切片，放入碗中，加1勺盐、2至3勺醋，搅拌均匀，放置10分钟左右入味。

食材准备：洋葱适量、柿子椒（青椒） 0.5-1个、西红柿1-2个、油少许、蒜片少许、盐少许、生抽少许、干辣椒籽少许、花椒油/花椒粒少许。

制作步骤：先开火，调小火热油，在油里面放干辣椒籽和花椒油，炒至辣椒籽焦黄色后放入蒜片，炒出香味。加入洋葱炒至变软，再加入青椒炒至喜欢的口感，最后放西红柿炒至基本看不出形状，加盐翻炒均匀，临出锅前放少量生抽翻炒均匀。