铁锅焖红薯蒸馒头

铁锅焖红薯蒸馒头

红薯和馒头是两种非常受欢迎的食物，红薯的甜味和馒头的柔软口感结合在一起，可以制作出既美味又健康的食物。下面是一种简单的方法来制作这道菜肴：

材料

红薯 2个

面粉 300克

酵母粉 3克

白糖 适量

温水 适量

步骤

准备红薯

将红薯洗净，去皮后切成薄片。

将切好的红薯片放入蒸锅中，大火蒸15分钟，直到红薯变软。

制作面团

将蒸熟的红薯捣成泥状。

在红薯泥中加入适量的白糖和酵母粉，搅拌均匀。

逐渐加入面粉，边加边搅拌，直到形成一个光滑的面团。

将面团放在温暖的地方，发酵至两倍大。

制作馒头

将发酵好的面团揉搓几下，排出面团中的气泡。