青菜配送难点

青菜配送的难点主要包括以下几个方面：

蔬菜在运输和配送过程中容易腐烂变质，需要严格的温度控制和湿度管理。传统的蔬菜从采摘到消费者手中需要经历较长时间，导致蔬菜不新鲜。尽管有些公司采用冷藏和冷链运输，但这会增加成本，难以盈利。

由于蔬菜是非标准产品，客户可能会对配送的蔬菜质量产生疑虑。建立客户信任需要保证蔬菜质量，提供验收后再付款等服务，以消除客户的顾虑。

食品安全是敏感话题，蔬菜在种植过程中可能受到农药和激素的污染。配送公司需要与规模化种植基地合作，确保蔬菜安全，并在配送前进行检测验收。

传统的接单方式如手写、电话、短信下单等容易出错，漏单、错单情况频发，影响配送效率。

蔬菜配送需要大量人力物力进行分拣、称重和打包，手工操作耗时且易出错。

蔬菜配送企业每天产生大量纸质单据，导致财务核算难度大、工作时间增多，还容易出现单据丢失等问题。

订单数据、库存明细等数据错综复杂，难以实现及时准确的统计，影响配送决策。