网站首页 > 豆角 > 家常豆角鸡翅 家常豆角鸡翅是一道美味的家常菜,做法如下:材料豆角鸡翅根大蒜食用油调味盐生抽、蚝油(可选)料酒姜、葱(可选)步骤豆角摘成小段,蒜头剁成小粒。鸡翅根清洗干净,控干水分。烧热油锅,下蒜头炒香,再放入豆角炒几下,炒至颜色青翠盛起。另起油锅烧热,加入鸡翅根,把一面煎至金黄再翻过来煎另一面。加入适量的水、生抽(可选)、蚝油(可选)和料酒,盖上盖慢火焖炖。待汁变少变粘稠时,加入炒好的豆角,两者炒匀。最后加盐调味即可。小贴士