内脂豆腐金针菇午饭

内脂豆腐金针菇午饭可以有多种做法,以下提供几种不同的食谱供您选择:

三鲜嫩豆腐

所需食材:金针菇、白玉菇、荷兰豆、内脂豆腐、午餐肉、食用油、生姜、大葱、大蒜、香葱、鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、五香粉、食盐、鸡精。

制作过程

1. 准备食材并洗净。

2. 内脂豆腐切成大块,鸡蛋打液,玉米淀粉备用。

3. 平底锅加油,内酯豆腐裹蛋液和玉米淀粉煎至微焦。

4. 锅中留底油,炒香姜葱蒜,加入荷兰豆、金针菇、白玉菇和午餐肉翻炒。

5. 加清水烧干,调味后撒上葱花。

金针菇炖豆腐

所需食材:内脂豆腐、金针菇、剁椒、大蒜、小葱、油、生抽、盐。

制作过程

1. 金针菇洗净,内酯豆腐撕片。

2. 蒜末炒至浅金色,平铺在金针菇上,加剁椒和生抽。