车蛋糕怎么做

车蛋糕的制作步骤如下:

准备材料

8寸戚风圆形蛋糕1个

芒果1个

淡奶油300g

奶油霜250g

圆形夹心饼干4个

巧克力糖果若干

奥利奥饼干4块

巧克力果酱适量

色素适量

红心火龙果、猕猴桃、草莓果酱等水果适量

制作蛋糕主体

将蛋糕切成两部分,中间部分作为车体,两边切掉的部分分别作为车顶和车窗。

车顶部分蛋糕修整下,大小和弧度要跟车体比例协调。

车体部分蛋糕片成2片,下面那层蛋糕抹上打发的奶油,并放上适量芒果粒。

盖上上面那片蛋糕,并用抹刀在车体四周抹上奶油。

放上车顶,并在车顶抹上奶油。

装饰蛋糕