车蛋糕怎么做
车蛋糕的制作步骤如下:
准备材料
8寸戚风圆形蛋糕1个
芒果1个
淡奶油300g
奶油霜250g
圆形夹心饼干4个
巧克力糖果若干
奥利奥饼干4块
巧克力果酱适量
色素适量
红心火龙果、猕猴桃、草莓果酱等水果适量
制作蛋糕主体
将蛋糕切成两部分,中间部分作为车体,两边切掉的部分分别作为车顶和车窗。
车顶部分蛋糕修整下,大小和弧度要跟车体比例协调。
车体部分蛋糕片成2片,下面那层蛋糕抹上打发的奶油,并放上适量芒果粒。
盖上上面那片蛋糕,并用抹刀在车体四周抹上奶油。
放上车顶,并在车顶抹上奶油。