蛋糕粉和鸡蛋能做什么
蛋糕粉和鸡蛋是制作蛋糕的基本材料,可以用来制作多种口味的蛋糕和其他烘焙食品。以下是一些常见的蛋糕粉和鸡蛋的用途:
海绵蛋糕
使用蛋糕粉和鸡蛋打发后,加入油和牛奶,再慢慢加入糖和面粉混合物,烤至金黄色即可。
奶油蛋糕
用蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油和牛奶混合制成面糊,烘烤后再涂上奶油。
水果蛋糕
用蛋糕粉、水果泥、鸡蛋、白砂糖、油和牛奶混合成面糊,烘烤后再加入新鲜水果进行装饰。
巧克力蛋糕
用蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、巧克力和牛奶混合制成面糊,烘烤后再加入巧克力装饰。
松饼
蛋糕粉与鸡蛋液、牛奶混合均匀,搅拌成面糊,然后放入电饭煲或烤箱烤熟即可。
面包
蛋糕粉可以用于制作各种面包,如吐司、甜面包等。
饼干
蛋糕粉与鸡蛋、油等混合,可以制作出各种饼干。