蛋糕太黄

如果您的蛋糕太黄，可能有以下几种原因和解决方法：

可以使用黄色颜料来调整蛋糕的颜色，使其达到理想的金黄色。在蛋糕表面刷上一层油或者使用玉米粉也可以增加金黄色的效果。

如果蛋糕颜色过于鲜黄，可能是因为添加了榴莲香精。榴莲香精通常呈黄褐色，具有浓郁的榴莲味。可以通过减少或去除榴莲香精来调整蛋糕的颜色和味道。

在烤蛋糕之前，可以在蛋糕表面刷上一层鸡蛋黄液，这样可以使蛋糕表面呈现出更加均匀的金黄色。

如果蛋糕使用的是低筋粉和鸡蛋等原料，这些原料本身就会使蛋糕呈现出黄色。可以适当调整配方，减少黄色原料的用量，以达到理想的效果。

在烤蛋糕时，可以将蛋糕放入烤箱的中下层，以175度预热并烤35分钟左右。这样可以使蛋糕表面形成一层漂亮的黄色，并且口感更加松软。

根据以上方法，您可以根据具体情况选择合适的方式来调整蛋糕的颜色。如果是因为添加了榴莲香精导致的颜色过黄，建议减少或去除香精的使用。如果是为了追求金黄色的外观，可以使用黄色颜料或鸡蛋黄液进行调整。