蛋糕成分比例

蛋糕的成分比例可以根据不同的食谱和制作方法有所变化。以下是一些常见的蛋糕成分比例：

经典黄油蛋糕比例

面粉：2份

糖：2份

黄油：1份

鸡蛋：1份

天使蛋糕比例 （只用蛋清）：

蛋清：5份

白糖：3份

面粉：3份

油：1份

黄海绵蛋糕比例（全蛋）：

鸡蛋：2份

糖：1份

面粉：1份

奶油蛋糕比例

面粉：2份

糖粉：2份

鸡蛋：2份

黄油：1份

牛奶：2份

巧克力蛋糕比例

面粉：1份

糖粉：1份

鸡蛋：1份

黄油：0.5份