家里炒菜什么锅好还不沾
铁锅
优点:最安全的锅,不会产生有害物质,对人体有益。
推荐:神田&绣渤意荷叶煎炒锅,无涂层且不粘锅,适合煎炒,油烟少,火候足。
不锈钢锅
优点:耐腐蚀性强,耐用性好,热传导性能好,适合高温烹饪。
推荐:网易严选一体压铸不粘锅,采用一体压铸成型工艺,锅具强度高,使用寿命长。
铸铁锅
优点:热传导性能好,耐高温,可以产生天然的不粘涂层。
推荐:京东京造精铁锅,采用日本精钢材质,薄壁无涂层,轻便易用,适合各种炉灶。
陶瓷锅
优点:外表光滑,易于清洗,热传导性能好,适合煮汤、煮粥等。
推荐:中科德马克钛盾0涂层不粘锅,无涂层,通过物理方法达到不粘标准,耐高温耐低温,适合各种烹饪需求。
石锅
优点:热传导性能好,可以产生天然的不粘涂层,适合煮汤、煮粥等。
推荐:康巴赫无油煎蛋不粘锅,采用蜂窝不粘专利技术,物理不粘,易清洗。