奶香芋头红烧

奶香芋头红烧的烹饪步骤如下:

准备食材

芋头:500克(去皮切块)

干辣椒:适量

蒜瓣:3瓣(切片)

葱:适量(切段)

生抽:2大勺

老抽:1小勺

白糖:1大勺

盐:适量

白胡椒粉:适量

食用油:适量

水:适量

炒香调料

在锅中加入适量食用油,烧热后加入干辣椒和蒜片,用中小火炒香。

待蒜片微黄时,加入芋头块,翻炒均匀。

调味

加入生抽、老抽、白糖,继续翻炒均匀,使芋头均匀上色。

然后加入适量盐和白胡椒粉调味。

炖煮至软