啤酒怎么烧白菜

啤酒烧白菜的做法如下：

材料准备

白菜 300g（切丝）

葱花末 少许

啤酒 1小勺（约25ml）

盐 适量

烹饪步骤

1. 锅内入油，待至油起泡时放葱花末，爆香。

2. 下入切成丝的白菜，翻炒几下，加1小勺啤酒盖锅盖稍炖。

3. 白菜加入6ml米醋翻动几下放盐。

4. 2分钟后即可出锅。

小贴士：

可以根据个人口味调整啤酒和米醋的比例，以达到最佳的口感。

炖煮过程中要保持小火，以免白菜过于软烂。

这道啤酒烧白菜结合了啤酒的香气和白菜的清爽，酸爽可口，非常适合作为一道家常菜品。希望你能喜欢!