泰国烤鲍鱼调料配方窍门
泰国烤鲍鱼的调料配方和窍门如下：
主料 ：鲍鱼适量。调料
盐200克
日本浓口酱油50克
日本木鱼花汁50克
姜末10克
柠檬角15克
制作步骤：
1. 将鲍鱼放入清水中，用毛刷反复刷洗净，用毛巾吸干水分，沾匀盐。
2. 日本林内烤炉打开，将鲍鱼放入炉内中间处烤制，先将壳面朝上烤3分钟左右，然后将鲍鱼翻过来，再将鲍鱼的肉面朝上烤至起霜变色，离炉装盘，用鲜花和香芹点缀。
其他调料和做法：
蒜香烤鲍鱼
鲍鱼10只
香葱叶2根
大蒜1头
小米椒2个
料酒适量
蚝油3匙
生抽适量
白糖1匙
味好美烧烤酱适量
胡椒粉适量
橄榄油适量
制作步骤：