奶油口蘑鸡肉淡奶油好吃吗

奶油口蘑鸡肉淡奶油 非常好吃。它是一道奶香浓郁、肉嫩多汁的美味料理,非常适合搭配米饭或面包食用。以下是奶油口蘑鸡肉淡奶油的详细做法和食材:

食材

淡奶油 150毫升

洋葱 1/3颗

口蘑 15个

黄油 1块

鸡胸肉 1块

味好美鸡肉专用调味料 适量

黑胡椒 适量

盐 1勺

迷迭香、欧芹碎 适量

做法

准备食材:

洋葱提前切丁备用,鸡肉切片,加适量味好美鸡肉专用调味料调味,腌制入味备用。

煎鸡肉:

起锅小火融化黄油,放入鸡肉大火煎,煎熟盛出备用。

炒香洋葱和口蘑:

留底油放入洋葱和口蘑翻炒片刻,加入鸡块翻炒均匀,加入盐调味。

炖煮:

加入适量清水,迷迭香盖盖炖煮10分钟左右,加入淡奶油炖煮至汤汁浓稠,加入适量黑胡椒调味即可出锅。

装盘:

装盘中,撒适量欧芹碎和迷迭香装饰即可食用。

其他做法

使用鸡腿:可以将鸡腿去骨,加适量盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟,然后煎至金黄,再按照上述步骤加入口蘑、淡奶油等炖煮。