类似苦瓜的菜

类似苦瓜的菜有以下几种:

癞葡萄:

虽然名字中有“葡萄”,但实际上它是苦瓜属的植物,与苦瓜长得很像。

苦菊:

这是一种叶子蔬菜,虽然味道比苦瓜轻一些,但同样具有清热解毒的功效。

苹果苦瓜:

这是一种新奇的蔬菜,外形像苦瓜,但常出现在水果店里,因为可以直接当水果生吃。

苦苣:

也被称为苦菊菜,可以直接生吃凉拌,苦味较苦瓜轻一些。

苦笋:

这是一种蔬菜,具有苦味。

苦茭:

这也是一种蔬菜,同样带有苦味。

蒲公英:

虽然可以做药也可以作为蔬菜食用,但它也是一种苦菜。

木耳菜:

因其叶片形状类似于黑木耳而得名,味道鲜美且营养价值丰富。

屈屈菜:

也叫曲曲菜,叶片肥厚、多汁,有白色汁液,味道有些苦。

这些蔬菜虽然都有苦味,但口感和营养价值各不相同,可以根据个人口味选择尝试。