豆浆机用生芝麻
使用豆浆机制作豆浆时, 可以使用生芝麻或熟芝麻。以下是相关信息的总结:
使用生芝麻
如果使用豆浆机制作豆浆,建议使用生芝麻。因为豆浆机本身具有加热功能,可以在制作过程中将芝麻加热至熟透。
生芝麻的营养成分不会流失,且打出来的豆浆没有熟芝麻香。
使用熟芝麻
打豆浆时,熟芝麻的香味更浓郁,虽然加热过程可能会使一些营养成分流失,但熟芝麻的香气和口感更佳。
炒熟的芝麻在豆浆机中打浆后,香味更明显,且易于长期坚持食用。
建议
如果追求更浓郁的香气和更好的口感,建议使用熟芝麻。
如果希望保留更多营养成分且不介意稍微麻烦一些的步骤,可以选择生芝麻,并在豆浆机中完成加热过程。
根据个人口味和需求选择合适的芝麻状态,可以制作出美味的豆浆。