豆浆泡花生

豆浆泡花生是一种营养丰富的早餐选择,结合了黄豆和花生的多种健康益处。

豆浆泡花生的做法

食材

花生:40克

黄豆:50克

做法

浸泡:

将黄豆和花生分别浸泡约10小时,洗净备用。

打豆浆:

将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,加入适量清水,启动豆浆机至自动煮制完成。

功效

补血益气:花生中的红皮是“补血益气”的重要成分,与豆浆的高蛋白质内容相结合,有助于改善血液循环和增强体力。

滋阴润肺:豆浆富含优质蛋白质和多种维生素,与花生的营养成分共同作用,有助于润肺止咳。

注意事项

适量食用:虽然花生和豆浆的营养价值高,但也要注意摄入量,避免过度食用后出现胃肠不适。

个人体质:在食用前,建议根据个人体质和健康状况,在医师的指导下进行调理。

额外建议

搭配其他食物:可以将花生豆浆与一些富含纤维和维生素的食物一起食用,如水果、蔬菜等,以达到更全面的营养摄入。