抓螃蟹和吃小螃蟹
抓螃蟹和吃小螃蟹的步骤如下：
清洗
将小螃蟹放入清水中，用手轻轻揉搓，将螃蟹表面的泥沙和杂质清洗干净。
煮熟
将清洗干净的小螃蟹放入开水中煮熟，煮熟的时间一般为5-8分钟。
沾酱
将煮熟的小螃蟹放在盘子里，可以用小勺或者筷子将调料沾到螃蟹身上，常用的调料有姜葱汁、酱油、醋等。
抓着吃
用手抓住小螃蟹的腿部或者钳子，将其撕下来，然后将肉取出来吃。注意小心被螃蟹的钳子夹伤。
注意卫生
吃小螃蟹时需要注意卫生，最好使用餐具或者手套，避免直接用手抓食，以免感染细菌。
其他捕捉方法
徒手捕捉：
在池塘养蟹时，由于水体面积小，螃蟹密度大，可以在螃蟹上岸进行活动寻找洄游通道时进行捕捉。捕捉时可以用食指和大拇指紧扣螃蟹背壳两侧，使其双螯没有办法施展。
掘洞捕捉：
针对池塘里的懒蟹，可以使用小铲等工具在洞口旁挖掘，等螃蟹显露出来后再进行捕捉。
使用螃蟹网：