电饭锅做豆腐清汤

使用电饭锅制作豆腐清汤的步骤如下:

准备黄豆和水

黄豆 200克

水 1000毫升

白醋 适量

浸泡黄豆

将黄豆洗净,浸泡一晚上。

搅打黄豆

将浸泡好的黄豆放入料理机中,加水。

用2档搅打50秒即可。

过滤豆浆

过滤掉豆渣,留下豆浆。

煮豆浆

将豆浆倒入锅中,开中火慢慢烧开。

随时用勺子搅拌,以免糊锅。

煮8分钟左右关火。

添加白醋

凉5分钟后,慢慢添加白醋。

顺时针慢慢搅拌,直到上边漂浮了清汤。

使用电饭锅蒸豆腐