烤南瓜虾仁沙拉
烤南瓜虾仁沙拉是一道美味且营养丰富的轻食,以下是几种不同的做法:
做法一:经典烤南瓜虾仁沙拉
食材
贝贝南瓜、虾仁、甜玉米、西兰花、水煮蛋、黑胡椒海盐、蒜蓉、橄榄油。
步骤
虾仁用黑胡椒海盐腌上,煎熟备用。
西兰花和甜玉米煮熟。
贝贝南瓜切块加蒜蓉和橄榄油,黑胡椒海盐拌匀后放入空气炸锅,200°烤15分钟。
小番茄和水煮蛋切块。
将所有食材摆盘,撒黑胡椒海盐即可。
做法二:蒜香烤南瓜虾仁沙拉
食材
虾仁、南瓜、西兰花、洋葱等时蔬。
步骤
虾仁处理同前,南瓜去皮切块,撒点盐、黑胡椒,烤箱烤熟。
西兰花掰小朵焯水,洋葱切丝。
把它们和烤好的南瓜放一起,再淋上小米椒、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面、生抽、醋、蚝油、芝麻油调的汁。
做法三:健身餐烤南瓜虾仁沙拉
食材
南瓜150克、落地球2片、苦苣叶1/5颗、千禧番茄15个、黄彩椒1/3个、虾仁10个。
步骤
南瓜切1/4,普通南瓜一小段,烤箱预热,烤盘铺锡纸,南瓜块刷橄榄油,撒黑胡椒和盐,200度中层30分钟。
虾仁煎熟,其他蔬菜焯水,加橄榄油和葡萄醋拌匀即可。
做法四:烤南瓜虾仁轻食沙拉
食材
南瓜一块、大虾6只、西生菜2片、芝麻菜一小把、鸡蛋1个、小萝卜1个、坚果适量、黑胡椒粉、玫瑰盐、蛋黄沙拉酱。
步骤
南瓜刷油,撒黑胡椒碎、玫瑰盐,200℃烤20分钟。
虾仁开背煎熟,小萝卜切片,鸡蛋切片。
西生菜、芝麻菜铺底,放上烤好的南瓜、虾仁、鸡蛋片、小萝卜片,挤上沙拉酱,撒坚果。
做法五:蒜香贝贝南瓜虾仁时蔬沙拉
食材
贝贝南瓜1个、新鲜虾仁150克、玉米粒1/2杯、圣女果10个、西蓝花1小朵、鸡蛋2个、大蒜2瓣、橄榄油2汤匙、盐、黑胡椒、柠檬汁、新鲜香草。
步骤
南瓜切块,放蒜末、橄榄油、海盐黑胡椒拌匀,烤箱180度烤20分钟。
虾仁加料酒、海盐黑胡椒腌制,煎至两面金黄。
西兰花、玉米粒焯水,鸡蛋煮熟,切半。
所有食材放入碗中,加酱汁拌匀。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和调味料,制作出美味的烤南瓜虾仁沙拉。