玉米糖水炖汤

玉米糖水炖汤是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是制作玉米糖水炖汤的详细步骤：

食材准备

甜玉米：1根

银耳：适量

冰糖：适量

酒酿：适量

马蹄（荸荠）：8个

枸杞：适量

芡实：适量

鸡蛋：1个

香油：适量

制作步骤

处理食材

甜玉米剥粒，洗净备用。

银耳泡发后撕成小朵。

马蹄去皮，用擀面杖轻轻拍碎。

枸杞和芡实提前准备好。

煮糖水

锅中加水，放入银耳和冰糖，煮至银耳出胶。

加入玉米粒，继续煮15分钟。

放入马蹄，继续煮5-10分钟。

加入酒酿，搅拌均匀，再煮一会儿即可。

加入其他配料

如果喜欢，可以加入枸杞和芡实，煮2-3分钟。