食物胡萝卜香菇瘦肉面

胡萝卜香菇瘦肉面是一道营养丰富、色香味俱全的传统面食。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材:

食材准备

猪瘦肉 50克

胡萝卜 80克

香菇 80克

面条 200克

油 适量

盐 适量

生抽 适量

水 适量

黄瓜 30克

制作步骤

准备食材

猪瘦肉切成薄片或丝。

胡萝卜和香菇洗净,切成丝或小块。

黄瓜切成丁。

面条煮熟,过冷水后备用。

炒制食材

起油锅,放入适量油,油热后放入肉丝翻炒至变色。

加入生抽提味,继续翻炒均匀。

下入胡萝卜丝翻炒至断生。

加入香菇片或块,继续翻炒至香菇熟透。

加入适量盐调味,翻炒均匀。

煮面条