配稀饭的炒菜
配稀饭的炒菜有很多种选择，可以根据个人口味和营养需求来挑选。以下是一些建议的炒菜：
蒜蓉豆腐
材料：豆腐、蒜、生抽、盐、香菜（可选）、辣椒油（可选）
做法：豆腐切成小块，蒜剁成蓉。锅中加油，炒香蒜蓉，加入豆腐煮开，调味后装盘，可撒上香菜和辣椒油提味。
炒香葱蛋
材料：鸡蛋、香葱、油、盐、生抽
做法：鸡蛋打入碗中搅拌均匀，锅中加油，炒香香葱，倒入鸡蛋炒散，调味后继续翻炒至熟透。
清炒蔬菜
材料：青菜、蒜、盐、油
做法：青菜洗净切段，蒜剁成蓉。锅中加油，炒香蒜蓉，放入青菜翻炒至软，调味后继续翻炒几分钟。
番茄炒蛋
材料：番茄、鸡蛋、油、盐、生抽
做法：番茄切块，鸡蛋打散备用。锅中加油，炒香番茄，倒入鸡蛋快速搅拌均匀，调味后继续翻炒至熟透。