南瓜炖鸡腿西兰花
南瓜炖鸡腿西兰花是一道营养丰富、口感丰富的菜肴。下面是这道菜的详细做法:
材料
贝贝南瓜 300克
鸡腿肉 1块
洋葱 1/2个
西兰花 1/2朵
蟹味菇 50克
黄油 10克
牛奶 300ml
浓汤块 1块
盐 适量
黑胡椒 适量
做法
准备食材
鸡腿肉去皮切块,撒少量盐抓匀腌制一会儿。
南瓜洗干净,切成2cm大小的方块,放到大碗里盖上保鲜膜,微波炉600w加热五分钟。
洋葱切丝,蟹味菇去根掰开,西兰花切成小朵。
炒制
锅里放黄油加热至融化,先放洋葱丝和腌好的鸡腿肉,翻炒到鸡肉变色就好。
放南瓜块翻炒两下,这时候南瓜块很容易就碎了。