炒白萝卜烧胡萝卜

炒白萝卜烧胡萝卜的做法如下：

食材准备

胡萝卜 1根

白萝卜 半根

青椒 1/2个

姜粉 适量

料酒 适量

白醋 适量

老抽 适量

食盐 适量

麻酱 适量

炒制步骤

青蒜切成段，备用。

胡萝卜和白萝卜切成丝，青椒切成丝。

锅里放油，待油热后，放入青蒜炒香。

放入尖椒翻炒2下。

放入胡萝卜和白萝卜丝继续翻炒。

放入姜粉、料酒、白醋，继续翻炒。

放入老抽，再稍微翻炒。

最后放入少许食盐和麻酱，焖下，出锅，盛碗。

注意事项