胡萝卜玉米可以炖什么吃

胡萝卜玉米可以搭配排骨、鸡肉或鸡爪等食材一起炖煮,制作出营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是几种常见的做法:

胡萝卜玉米排骨汤

食材:排骨500克,玉米1根,胡萝卜1根,姜片几片,盐适量,清水适量。

做法

1. 排骨洗净切断,冷水下锅放入大葱、料酒、生姜焯水备用。

2. 锅中倒入清水,加入排骨和姜片,大火烧开转小火,炖煮三十分钟左右。

3. 将切好的玉米和胡萝卜放入锅中,继续炖煮至软烂入味。

4. 出锅前加入适量盐和胡椒粉调味,撒上葱花、枸杞即可。

胡萝卜玉米排骨汤(电饭煲版)

食材:排骨500克,玉米1根,胡萝卜1根,姜片适量,盐适量,清水适量。

做法

1. 排骨去血水:将排骨放入冷水锅内,加入几片姜片去腥,然后开火煮沸。煮的过程中,要记得撇去浮沫。