百里香调料使用方法

百里香调料的使用方法如下：

直接使用

百里香调料可以直接放入要烹饪的菜品中，如肉类、蔬菜或汤品中，以去除腥味、增香和提升口感。

腌制肉类

百里香常用于腌制肉类，如猪肉、牛肉或羊肉，能起到去除腥味、増香和提升口感的作用。

烤制

可以将百里香与其他调料混合，放入肉馅或塞到鸡肉中，进行烤制，使香味更加浓郁。

烹饪鱼及肉类

在烹调鱼及肉类时，放少许百里香能去腥增鲜。

做汤

百里香作为汤的调味料，可以使汤味更加鲜美。

泡茶与烹饪

新鲜百里香可加入茶中，帮助消化；干燥百里香可以在料理最后撒上提香。

其他用途

百里香的精油可提振精神，活跃思绪，并广泛运用于沐浴保养品中。

建议

使用百里香时，建议根据具体菜品的特点和口味适量添加，避免过量使用导致苦味。

新鲜百里香的香味较为淡雅，适合用于炖煮或烧烤类料理；干燥百里香的香味更浓郁，适合用于最后的提香。

在腌制肉类时，可以先将百里香与其他调料混合均匀，再放入冰箱中腌制一段时间，以使香味更加深入肉中。