油炸花生米黄瓜汤的做法

油炸花生米黄瓜汤的做法如下：

材料准备

黄瓜1根

熟花生米50克

蒜末适量

小米椒3根

盐、白醋、白糖、味精各少许

制作步骤

黄瓜洗净切成长薄片，用盐腌制一下，稍微挤去水分，装盘待用。

小米椒切细圈。

将花生米、蒜末、白糖、白醋、小米椒、味精放入碗中，再淋上热油即可。

建议：

对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

花生米要凉透后再与其他材料混合，否则拌好的花生米不脆。

可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳的口感。